地域内の連携推進 の記事一覧
きっかけは、呉支部8月の支部理事会での情報交換。「呉市がビジネスモデル転換補助金を準備しているが、飲食業には活用が難しい」という意見でした。 このままではいかん!呉を元気にする一助になろうと、呉商工会議所、呉広域商工…
>続きを読む尾道支部会員の㈲いっとく(山根浩揮社長)が、尾道造酢とコラボし、同商品をプロデュースしました。 尾道造酢は創業1582年。尾道で代々受け継ぐ蔵付酢酸菌(蔵に宿る菌)で醸す熟成赤酢を造り続けてきました。 商品名は創業…
>続きを読む今回のコロナ禍の中で、飲食業界は大きなダメージを受けています。中でも「12月でも売上が立たなければ店をやめよう」という声が、広島市中区以外の飲食店からも聞こえるようになりました。飲食業界自体が収縮してしまっていると言っ…
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